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2026/1/10。宜蘭微光 晴 看著蔬菜每日長大，真的很療癒ㄟ 「魚菜共生水耕漁牧系統」 是一種結合 水產養殖（養魚） 水耕栽培（種菜） 的循環式永續農業系統。 簡單說就是： 魚排遺的養份供應疏菜成長養份 水耕植物的菜根淨水，形成自然共生生生不息的循環。 魚菜共生系統怎麼運作？ 1. 魚排泄物 → 產生含氨的廢水 2. 硝化菌分解 → 將氨轉成植物可吸收的「硝酸鹽」 3. 植物吸收養分 → 淨化水質 4. 乾淨的水回到魚缸 → 魚與植物都健康成長 幾乎不換水、不中斷循環。 為什麼說它很「永續」 魚菜共生的優點 用水（循環使用-自然蒸發） 比傳統農業省水 80–90% 肥料 不需化學肥料 農藥 幾乎不需使用 循環 廢物變資源 空間 適合都市、社區、校園及家庭陽台⋯ 非常符合 SDGs 永續發展目標（糧食安全、潔淨水資源、責任生產）。 共生系統常見的品項搭配 魚類 • 吳郭魚（最常見、好養） • 鯉魚 • 金魚（教學系統） • 鯛魚/鱒魚/鱸魚（部落/山泉水/進階） 蔬菜建議 • 萵苣、生菜 • 空心菜、地瓜葉 • 九層塔、薄荷 • 青蔥⋯都可以嘗試 適合哪些場域？ • 家庭陽台／頂樓 • 校園食農教育 • 社區共食／食物銀行 • 小型友善農業 • 環境教育基地 #生生不息好照顧 #循環經濟好省錢 #永續發展好環保 #親子共學好感情 
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